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Planos de amostragem para o controle de alimentos

Leitao, M.F. de F.

Planos de amostragem para o controle de alimentos [Sample plans for food control] [Course for modernization of food microbiology. Annals] - Curitiba, PR (Brasil): 1986.

Curso de atualizacao em microbiologia de alimentos. Anais
Curitiba, PR (Brasil): 1986. p. 39-60
(BR8708371-AM)Q02

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE