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Aguirre Junior, J.C.

A industria de restaurante, um novo mercado para a industria de alimentos no Brasil - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980.

Anais do 4. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980. p. 9-14
(BR8803018-AM)S01


Subjects--Topical Terms:
NUTRICAO HUMANA
MERCADO
ALIMENTO