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Extracao de papaina de mamoeiros jovens integrais - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980.

Anais do 4. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980. p. 237-246
(BR8803040-AM)Q02


Subjects--Topical Terms:
MAMAO
PAPAINA
EXTRACAO