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Atributos de qualidade em pessegos (Prunus persica (L.)Batsch)e relacao entre pectina e calcio durante a maturacao

Chitarra, M.I.F. Andrade, J.S. Chitarra, A.B. Carvalho, V.D.

Atributos de qualidade em pessegos (Prunus persica (L.)Batsch)e relacao entre pectina e calcio durante a maturacao - Recife, PE (Brasil): 1981.

Anais do 6. Congresso Brasileiro de Fruticultura, v. 4
Recife, PE (Brasil): 1981. p. 1085-1098
(BR9205265-AM)Q04

Subjects--Topical Terms:
PESSEGO
PECTINA
CALCIO
MATURACAO