Estudo sobre a caracterizacao fisico-quimica de frutos: 4. marmelada

Carneiro, J.G. de M. e Carvalho, P.A.C. Alcoforado Filho, F.G. Teixeira, G.A.

Estudo sobre a caracterizacao fisico-quimica de frutos: 4. marmelada - Fortaleza, CE (Brasil): 1989.

10. Congresso Brasileiro de Fruticultura. Anais
Fortaleza, CE (Brasil): 1989. p. 408-414
(BR9402032-AM)F60



Marmelo do Campo
Fruto
Propriedade Fisico-Quimica

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