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Leite, E.R.(ed.)
Anais da 1. Semana da Caprinocultura e da Ovinocultura Tropical Brasileira
Sobral, CE (Brasil): 1994. p. 115-128
(BR9406758-AM)E70


Subjects--Topical Terms:
Carne
Ovino
Abate
Controle de Qualidade
Preservacao de Alimento