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Colera: importancia da vigilancia sanitaria dos alimentos para a sua prevencao e controle

Silva, C.M.T. da Stefano, M.L.R. de Hoffer, E. Castanhola, S.M.G.

Colera: importancia da vigilancia sanitaria dos alimentos para a sua prevencao e controle - Sao Paulo, SP (Brasil): 1992.

Anais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1992. p. 115-125
(BR9503422-AM)Q03

Subjects--Topical Terms:
Colera
Higiene de Alimento