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Teixeira Neto, R.O.

Resfriamento de polpas em tambores de 200 litros - Campinas, SP (Brasil): 1986.

Industrializacao de frutas
Campinas, SP (Brasil): 1986. p. 273-278
(BR9602278-AM)Q02


Subjects--Topical Terms:
Fruta
Polpa
Resfriamento