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Analise qualitativa e quantitativa de proteinas do leite em bebidas lacteas - Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995.

Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 49-52
(BR9607836-AM)Q04


Subjects--Topical Terms:
Leite em Po
Caseina
Proteina
Analise Qualitativa