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Desenvolvimento de iogurte "light" a partir de leite desnatado, aspartame, e dairy-lo - Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995.

Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 219-221
(BR9607873-AM)Q04


Subjects--Topical Terms:
Iogurte
Analise de Alimento