Determinacao de alguns parametros fisicos e quimicos do soro do queijo
Chiappini, C.C. de J. Santos, N.N.
Determinacao de alguns parametros fisicos e quimicos do soro do queijo - Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995.
Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 249-252
(BR9607880-AM)Q04
Soro de Leite
Analise Quimica
Valor Biologico
Determinacao de alguns parametros fisicos e quimicos do soro do queijo - Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995.
Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 249-252
(BR9607880-AM)Q04
Soro de Leite
Analise Quimica
Valor Biologico
BINAGRI