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Landahl, G. Nilson, T.E.

A concepcao moderna da estocagem frigorificada a -30 graus C/ seus objetivos - Porto Alegre, RS (Brasil): 1974.

1. Seminario Nacional de Armazenagem. Anais
Porto Alegre, RS (Brasil): 1974. p. 260-271
(BR9510956-AM)J10


Subjects--Topical Terms:
Armazenamento
Estocagem
Congelamento
Preservacao de Alimento