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Telles, P.R.S.

Industrializacao do pseudofruto e da castanha [caju] [Fruit industrialization] [Anacardium occidentale cultivation at the northeast of Brazil] - Estudos Economicos e Sociais - Banco do Nordeste do Brasil S.A. (Brazil) no. 35 .

A cultura do cajueiro no Nordeste do Brasil
Lima, V. de P.M.S. (ed.)
Fortaleza, CE (Brasil): 1988. p. 357-401 [14 illus.; 50 ref.]
(BR8807783-AMS)


Subjects--Topical Terms:
CAJU
FRUTO
CASTANHA DE CAJU
INDUSTRIA ALIMENTICIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO