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Estudos Econômicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) - Campinas-SP Instituto de Tecnologia de Alimentos 1975. Data final de publicação em 1997 - irregular

1975-87 (1-25); 1989-90 (26-27); 1991 (28); 1997 (32);

ISSN: 0100-4964

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