Efeito da radiacao gama sobre o valor nutritivo e composicoes centesimal e aminoacidica do feijao macacar (Vigna Unguiculata (L.)Walp.)[Feijao de corda; Preservacao de alimento; Analise quimica]
Coelho, L.C.B.B.
Efeito da radiacao gama sobre o valor nutritivo e composicoes centesimal e aminoacidica do feijao macacar (Vigna Unguiculata (L.)Walp.)[Feijao de corda; Preservacao de alimento; Analise quimica] - Recife, PE (Brasil): 1975. - 54 p.
Bibliography p. 39-51 (72 ref.)
Feijao de corda
Raio gama
Preservacao de alimento
Valor nutritivo
Analise quimica
Efeito da radiacao gama sobre o valor nutritivo e composicoes centesimal e aminoacidica do feijao macacar (Vigna Unguiculata (L.)Walp.)[Feijao de corda; Preservacao de alimento; Analise quimica] - Recife, PE (Brasil): 1975. - 54 p.
Bibliography p. 39-51 (72 ref.)
Feijao de corda
Raio gama
Preservacao de alimento
Valor nutritivo
Analise quimica
BINAGRI