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Melhoria da qualidade do Cacau [Brasil] Ata reuniao tecnico-administrativa da CEPLAC, de 26 a 31/10/66 - 2. ed. - Ilheus, BA (Brasil): 1967. - 20 p.

Subjects--Topical Terms:
CACAU
COMPOSICAO DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA
ARMAZENAMENTO
SECAGEM