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Matos, A.R. de

Classificacao de acucar [Controle de qualidade; Analise de alimento; Colorimetria; Brasil] - [np](Brasil): 1938. - 11 p.

Summary (Eng). Reprint of "Revista Pernambucana de Quimica" (Apr, 1938)v.1(1)

Subjects--Topical Terms:
ACUCAR
INDUSTRIA ALIMENTICIA
ANALISE QUIMICA
COLORIMETRIA
CONTROLE DE QUALIDADE