Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos (Registro n. 160376)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 00886nam a22003377a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR2012001798
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20230919180324.0
007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo ta
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente (Por)
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q03
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
-- Q03 BR2012001798
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Silva Junior, E.A. da
245 1# - TÍTULO
Título Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos
250 1# - EDIÇÃO
Edição 2. ed.
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. [np](Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. [nd].
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 46 p.
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Published 2008?; 44 tables
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico HIGIENE DE ALIMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico MICRORGANISMO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico COCÇÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico REFRIGERAÇÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico TEMPERATURA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico DETERIORAÇÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROFILAXIA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
909 ## -
-- 56
-- Sergio Santos
-- 56
-- Sergio Santos
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros
Exemplares
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Código de barras Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Situação do descarte Situação das perdas Data de aquisição Fonte de aquisição
Classificação AGRIS       Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri   Q03 BR2012001798 Q03 BR2012001798 14/09/2023 01 Livros     2023-09-14 Portaria Interministerial nº 164/94