Qualidade do repolho minimamente processado, submetido a diferentes concentrações de cloro (Registro n. 280337)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01074nas a2200361 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR0804533
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20231130134657.0
007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo ta
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente (Pt)
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q03; Q04
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Zácari, C.Z.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Shirahigue, L.D.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Gonçalves, M.F.V.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Gallo, C.R.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Spoto, M.H.F.
245 1# - TÍTULO
Título Qualidade do repolho minimamente processado, submetido a diferentes concentrações de cloro
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico REPOLHO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROCESSAMENTO MÍNIMO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROFILAXIA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico DESINFECÇÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico SALMONELOSE
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico BACTÉRIA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CLORO
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Título Higiene Alimentar (Brazil)
ISSN - International Standard Serial Number ISSN 0101-9171
Partes relacionadas (Oct 2007), v. 21(155) p. 67-71
Número de controle do registro BR0804533
909 ## -
-- 56
-- Sergio Santos
-- 56
-- Sergio Santos
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Classificação AGRIS
Ocultar no OPAC Não
Tipo de material Koha Analítica
Exemplares
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Biblioteca de origem Biblioteca atual Enumeração do periódico / cronologia Total de empréstimos Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Situação do descarte Localização na estante Fonte de aquisição
Classificação AGRIS   Consulta local Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Oct 2007), v. 21(155) p. 67-71   29/11/2023 01 Periódicos     Portaria Interministerial nº 164/94