Otimização dos parâmetros tecnológicos para produção de estruturados de frutas funcionais a partir de polpa de açaí e mix de taperebá com mamão (Registro n. 379776)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01047nac a22003017a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR2011007904
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20240102164613.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q02
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada 1100 BR2011007904
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Carvalho, A.V.
110 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME CORPORATIVO
Nome corporativo ou nome da jurisdição EMBRAPA Amazônia Oriental, PA (Brasil)
9 (RLIN) 21728
245 1# - TÍTULO
Título Otimização dos parâmetros tecnológicos para produção de estruturados de frutas funcionais a partir de polpa de açaí e mix de taperebá com mamão
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Belém, PA (Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. 2007.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 63 p.
490 ## - TÍTULO DA SÉRIE
Título da série Documentos - EMBRAPA Amazônia Oriental (Brazil)
Número do volume ou designação sequencial da série no. 306
ISSN - International Standard Serial Number ISSN 1517-2201
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral 19 tables; 9 illus.; bibliography p. 56-63
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico AÇAÍ
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico MAMÃO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico NUTRIÇÃO HUMANA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico FRUTA TROPOCVAL
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico POLPA DE FRUTA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico TECNOLOGIA DE ALIMENTO
909 ## -
-- 202312
-- Lúcia Elande
-- 55
-- Lúcia Elande
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Classificação AGRIS
Ocultar no OPAC Não
Tipo de material Koha Monografia Seriada
Exemplares
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Código de barras Data de último acesso Tipo de material Koha Situação do descarte Localização na estante Fonte de aquisição
Classificação AGRIS       Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri   1100 BR2011007904 1100 BR2011007904 18/12/2023 Monografia Seriada     Portaria Interministerial nº 164/94

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