MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| campo de controle de tamanho fixo |
01546naa a22003257a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE |
|---|
| campo de controle |
BR8400975 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE |
|---|
| campo de controle |
BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO |
|---|
| campo de controle |
20240828180012.0 |
| 007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL |
|---|
| campo de controle de tamanho fixo |
ta |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL |
|---|
| campo de controle de tamanho fixo |
230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO |
|---|
| Instituição da catalogação original |
BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação |
por |
| Instituição que transcreveu o registro |
Biblioteca Nacional de Agricultura |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente |
(Pt) |
| 072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO |
|---|
| Código de Categoria de Assunto |
Q10; S10 |
| Código do objeto |
9410 |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL |
|---|
| Número de chamada |
Q10 BR8400975 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL |
|---|
| Nome pessoal |
Oliveira, A.J. de |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL |
|---|
| Nome pessoal |
Caruso, J.G.B |
| 245 1# - TÍTULO |
|---|
| Título |
Leite - caracteristicas, composicao quimica, propriedades, obtencao higienica, conservacao e tratamento [preservacao de alimento, valor nutritivo] |
| 260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. |
|---|
| Local de publicação, distribuição, etc. |
Sao Paulo, SP (Brasil): |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Nobel, |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
1984. |
| 500 ## - NOTA GERAL |
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| Nota geral |
Camargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S.<br/>Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos<br/>Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. p. 191-203<br/>(BR8400975-AM)Q10<br/> |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
LEITE |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
ANALISE ORGANOLEPTICA |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
COMPOSICAO QUIMICA |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
PROPRIEDADE FISICA |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
VALOR NUTRITIVO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
PRESERVACAO DE ALIMENTO |
| 650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO |
|---|
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico |
ESTERILIZACAO |
| 773 0# - ENTRADA ANALÍTICA |
|---|
| Título |
Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos |
| Entrada principal |
Camargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S. |
| Número de controle do registro |
Q10 BR8400975 |
| Partes relacionadas |
Sao Paulo, SP (Brasil), 1984. p. 191-203 |
| 909 ## - |
|---|
| -- |
202404 |
| -- |
Lucia |
| -- |
55 |
| -- |
Lucia Elande |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) |
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| Tipo de material Koha |
Capítulo-Livro |
| Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante |
Classificação AGRIS |
BINAGRI