Influencia das condicoes de secagem e do uso de triticale na qualidade do macarrao

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1983. Descrição: 104 pAssunto(s):
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9 illus.; 23 tables; Bibliography p. 73-77; Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)