Efeito do despolpamento, em secador de leito fixo sob alta temperatura, no consumo de energia e na qualidade do cafe (Coffea arabica L.)

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1991. Descrição: 61 pAssunto(s):

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8 illus.; 16 tables; 25 ref.; Summary (Por),. (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)