Influencia da temperatura concentracao de inoculo e concentracao do substrato no processo descontinuo alimentado de fermentacao alcoolica
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1995. Descrição: 197 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 8961 BR9509636 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 8961 BR9509636 |
55 graphs; 9 tables; Summaries (Eng, Por); 79 ref.
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