Estabilidade fotoxidativa dos oleos de soja, milho e canola

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1998. Descrição: 91 pAssunto(s):
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Bibliography p. 81-91; 25 illus.; 23 tables; Summaries (Eng, Por)