Analises fisico-quimicas, quimicas e enzimaticas antes e apos armazenamento em graos de feijao (Phaseolus vulgaris, L.)submetidos a diferentes tipos e tempos de secagem
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1998. Descrição: 70 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1410 BR9804836 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1410 BR9804836 |
Bibliography p. 60-65; 22 tables; 17 illus.; Summaries (Eng, Por)
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