Disponibilidade de ferro na presença do beta-caroteno e o efeito dos interferentes em combinações de alimentos

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2002. Descrição: 95 pAssunto(s):

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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 78-95; 12 illus.