Estudos fisiológicos e tecnológicos de couve-flor e rúcula minimamente processadas

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2002. Descrição: 112 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	1623 BR0305084 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		1623 BR0305084

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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 98-112; 32 illus.; 31 tables