Influência da sanificação sobre a qualidade de melão amarelo (Cucumis melo L.)minimamente processado

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2003. Descrição: 80 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	0810 BR0402303 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		0810 BR0402303

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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 63-72; 22 illus.