Efeito dos óleos essenciais de condimentos sobre o crescimento de Staphylococcus aureus em ricota cremosa

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2005. Descrição: 72 pAssunto(s):
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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 60-72; 16 illus.; 11 tables