Extração e caracterização da mucilagem e de subprodutos da semente de chia (Salvia hispanica L.)

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2015. Descrição: 109 pAssunto(s):

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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 98-109; 18 illus.; 11 tables