Estudo do comportamento sensorial de edulcorantes naturais em iogurte

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2018. Descrição: 108 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	9415 BR2018001752 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		9415 BR2018001752

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Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 22 illus.; 7 tables