A agua usada na panificacao e sua influencia sobre a qualidade do pao
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Intercambio (Brazil) (Feb 1956), v. 4(2) p. 39-40
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Feb 1956), v. 4(2) p. 39-40 | 01 | Consulta local |
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