Producao de xarope de glicose do amido de mandioca pelo metodo enzimo-enzimo
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (1969), v. 3 p. 65-74
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1969), v. 3 p. 65-74 | 01 | Consulta local |
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