O teor de nitratos em tomates como causa da aceleracao da corrosao interna de latas estanhadas

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimento (Brazil) (1965), v. 1(pt. 1) p. 123-180
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1965), v. 1(pt. 1) p. 123-180 01 Consulta local