Transferencia de calor durante a concentracao de solucoes - modelo e pure de banana em tacho, para diferentes tipos de agitacao [Brasil]
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jun 1976), (no. 46) p. 67-83
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jun 1976), (no. 46) p. 67-83 | 01 | Consulta local |
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