Fabricacao de queijo a partir de leite em po e gordura anidra (Butter oil)atraves de utrafiltracao

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) (Jan-Feb 1979), v. 34(201) p. 31-41
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jan-Feb 1979), v. 34(201) p. 31-41 01 Consulta local