Hydrolysis of Stevia rebaudiana glycosides with the gastric juice of Megalobulimus paranaguensis [glicose, suco gastrico, hidrolise]
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (En) Assunto(s):
Em: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil) (1985), v. 28(3) p. 339-412
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1985), v. 28(3) p. 339-412 | 01 | Consulta local |
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