Inibidores microbianos em leite pasteurizado do comercio da cidade de Sao Paulo

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Microbe inhibitors in pasteurized milk sold in Sao Paulo city, Brazil
Assunto(s): Em: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) (Jun 1984), v. 44(1) p. 19-24
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jun 1984), v. 44(1) p. 19-24 01 Consulta local

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