Estudo comparativo da vida util de latas para corned beef com e sem protecao de breu

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Comparative study of external corrosion of cans cotaining corned beef with and without the protection of an external coating
Assunto(s): Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Apr-Jun 1986), v. 23(2) p. 239-251
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Apr-Jun 1986), v. 23(2) p. 239-251 01 Consulta local

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