Uso da gordura vegetal alimentar na fabricacao de queijo tipo imitacao
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Applied use of vegetable food fat for the counterfeit cheese processing
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Fev 1987), v. 42(249) p. 30-37 | 01 | Consulta local |
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