Estudo de vida-de-prateleira de gulash esterilizado em embalagens flexiveis

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Shelf-life study goulash packed in retortable pouches
Assunto(s): Em: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (1986), v. 16 p. 113-125
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1986), v. 16 p. 113-125 01 Consulta local

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