Caracterizacao da polifenoloxidase da maca (Malus domestica var. Gala)

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Caracterization of apple (Malus domestica, var. Gala)polyphenoloxidase
Assunto(s): Em: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil) (Jun 1987), v. 30(2) p. 287-299
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jun 1987), v. 30(2) p. 287-299 01 Consulta local