Preparation of an acid-soluble, heat-stable protein fraction from coupea seed meal wich contains proteinase inhibitors
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (En) Assunto(s):
Em: Arquivos de Biologia e Tecnologia (Brazil) (Nov 1987), v. 30(4) p. 649-657
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov 1987), v. 30(4) p. 649-657 | 01 | Consulta local |
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