Variacoes fisico-quimicas e sensoriais em misturas de leites bovino e bubalino

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) (Sep-Oct 1988), v. 43(259) p. 20-22
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Sep-Oct 1988), v. 43(259) p. 20-22 01 Consulta local