Efeitos de tratamentos termicos nos parametros tecnologicos de caldo de cana-de-acucar e vinho

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Ciencia Agronomica. Jaboticabal (Brazil) (1990), v. 5(1) p. 3-9
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1990), v. 5(1) p. 3-9 01 Consulta local