Aceitabilidade do doce de leite pastoso misto de leite de vaca e extrato proteico liquido de soja
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jul-Sep 1981), v. 18(3) p. 395-411
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Sep 1981), v. 18(3) p. 395-411 | 01 | Consulta local |
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