Resfriamento de polpas semiconcentradas em tambores de 200 litros
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jan-Jun 1981), v. 1(1) p. 1-22
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Jun 1981), v. 1(1) p. 1-22 | 01 | Consulta local |
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