Influencia da desidratacao osmotica sobre a cinetica de secagem de manga
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil) (Apr 1994), v. 29(4) p. 637-642
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr 1994), v. 29(4) p. 637-642 | 01 | Consulta local |
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