Alteracoes do polvilho de mandioca pela fermentacao no fabrico de bicoitos

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil) (Feb 1995), v. 30(2) p. 269-279
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Feb 1995), v. 30(2) p. 269-279 01 Consulta local